日本食について触れてきましたが、外食産業大手のスカイラーク系のファミレスなどでも日本食は食べることができます。天ぷら、刺身、カツ丼、ラーメンやネギトロ丼まで、メニューには豊富なバリエーションがあります。
また、トラディショナルな日本食だけが和食ではありません。洋食っぽい料理でも、日本独自で発展しものもたくさんあります。例えばオムライスは、オムレツの中にチキンライスが入っているのですが、これは国外には無い、日本独自で発展した洋食です。
ファミレス人気メニュー
ファミレスで人気の洋食メニューはたくさんありますが、定番といえばハンバーグでしょう。チーズが中に入っていたりやおろしが添えてあったりするものなど、お店によってバリエーションもさまざまです。