伝統的な日本食とは？
日本食は「和食」とも呼ばれ、寿司や天ぷら、懐石料理から丼ものまで、その種類は多種多様です。伝統を重んじる和食の文化には共通点があります。お吸い物やお味噌汁、煮物、茶碗蒸しなど、あらゆるメニューにダシが使われています。
アスリートにも愛される和食
魚よりも肉の消費量が多い現代社会だからこそ、栄養価の高さは人気の理由のひとつとして考えられます。ファーストフードや外食には高カロリー、高タンパクなものが多いですが、さらにスポーツベットIOで生活の中心がオンラインの方も注意が必要です。そんななか、多くのアスリートの間で注目されているのが和食です。和食には大豆等の穀物が多く取り入れられており、低カロリーかつ高タンパクであるとして好評です。